Hoy quiero daros la receta para hacer un caldo con el cual haremos una depuración interna para lucir por fuera una piel espectacular. Es rico en hierro (muy recomendado para las mujeres).
Con este caldo caliente o frío conseguiremos la limpieza interna de riñón, hígado, estomago,.. con lo cual se vera reflejado en la piel y el cabello.
Consiste en hervir durante 1h con 15 litros de agua (mejor embotellada de baja mineralización) :
- 1 Apio entero
- 4 Puerros
- 4 Zanahorias
- 1 Cabeza de ajos entera
- 2 Nabos (Chirivía)
- 1 Alcachofa
- 1 Tomate
- 2 Cebollas
Si no tenéis una olla tan grande podéis hacer la mitad de la receta o un cuarto.
Se conserva durante una semana, luego se van perdiendo las propiedades. Si os sobra, mejor congelarlo para no perder todos los efectos. Es un caldo depurativo muy bueno. En 3-4 días se nota la diferencia sobre todo en mujeres.
Recomiendo que trocéis los alimentos. Y a poder ser que sean de cultivo ecológico.
El agua os aconsejo que sea embotellada de baja mineralización como por ejemplo Bezoya y evitar la del grifo.
No hay limite de consumo de este caldo ya que no es toxico.
Para prevenir la sequedad de la piel por dentro también es aconsejable tomar 2 cucharadas de aceite de lino ( prensada en frio) y aceite de sésamo para aportar más vitamina F.
Podeis utilizarlo en crudo en sopas, ensaladas,... entre otros.
¡¡Ya me direís los grandes resultados!!
¡¡Hasta pronto!!
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